كل مفيد وجديد فى عالم الانترنت
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخولاليوميةس .و .جالأعضاءfamily farm المزرعة السعيدة ‏مزرعتنا السعيدة‏ happy farmالثقافه الزوجيه Culture maritalالمجموعات



شاطر | 
 

 كيك مزين بقطع البسكوي ولا احلى بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fatakat
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى
عدد المساهمات : 384

مُساهمةموضوع: كيك مزين بقطع البسكوي ولا احلى بالصور   الثلاثاء أبريل 12, 2016 10:16 pm



استعملي اي عجينة كيك معتمدة لديك لكن اعمليها بصينية ما تكون حوافيها مرتفعة كثير لاننا نريد قطع كيك صغيرة و مرتبة و غير عالية كثير

عجينتي هنا سهلة كثير

طريقة تحضير كيك مزين بقطع البسكوي


  • انا استعملت للمعيار كوب شاي حجم كبير
  • كوب حليب
  • نصف كوب زيت
  • كوب سكر
  • 2 حبة بيض
  • كوبين دقيق منخول(مغربل)
  • ملعقة كبيرة خميرة الحلوى (بيكن باودر)
  • رشة خفيفة ملح
  • للتزين
  • كوب دانون (زبادي) من فئة 125غ
  • كوب قطع شكلاته
  • قطع بسكوت مستطيلة حجم صغير






طريقة تحضير كيك مزين بقطع البسكوي


نمزج البيض و السكر و الزيت و الحليب
و نطربهم جيدا
لحتى يتضاعفو و لا تنسوا رشة الملح
نمزج الدقيق بالبيكن باودر و نضيفه لخليط البيض ملعقة ملعقة حتى يتجانس
و نضعه فصينية مدهونة و مرشوشة دقيق
نرسله لفرن متوسط لمدة 25د
انا الحرارة تركتها متوسطة 10د و خفظتها المدة الباقية
بهاد الطريقة بضمن نضوج الكيك جيدا و بيتحمر على مهله
و بيفضل طري و جميل جدا
نترك الكيك يبرد



نحضر كريمة الزبادي و الشكلاته
ندوب الشكلاطة بحمام مريم مع ملعقتين زيت و نضيف له و هو ساخن و لكن بعيدا عن النار و مع التحريك بسرعة الزبادي
ونحصل على خليط كريمي جميل جدا
نضعه فالفريزر ل 5 الى 10 د ليتماسك لنتمكن من بسطه عالكيك


بنقص حواف الكيك
و ندهنه بكريمة الزبادي و نزينه بقطع البسكوت
نضع الكيكة بالثلاجة نصف يوم لتتماسك الكريمة جيدا
وعلى فكرة كل ما كانت قطع الكيك صغييرة بتطلع احلى و احلى


و نقطعها على حسب قطع البسكوت و نقدمها بالف هنا و شفا
هاهو الكيك واجد
__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيك مزين بقطع البسكوي ولا احلى بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دردشه :: الأقسام الأسرية Family Forums :: وصفات الطبخ والحلويات Cooking recipes and sweets-
انتقل الى: